ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند از اینکه غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند، افسردگی را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند، کلسترول را کاهش می دهد، کم خونی را کنترل می کند و باعث کاهش یبوست می شود.

ذرت بوداده نوعی از هسته ذرت است که در هنگام پختن به شدت گسترش می یابد و پف می کند ، بدنه آن حاوی نشاسته است، زمانی که گرم می شود، هسته تجزیه می شود و به شدت گسترش می یابد، خنک می شود و در نهایت پاپ کورن و ذرت بوداده شما با 20 تا 50 برابر اندازه هسته اصلی آماده است.

23 اردیبهشت 1398 - 15:18
بازدید ها: 1289

آویشن گیاهی از خانواده نعناع می باشد که در قدیم مصریان از آن برای مومیایی کردن مردگان استفاده می کردند.این گیاه به دلیل خواص درمانی فوق العاده درمانی در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گرفته است و در این مقاله دکتریاب قصد دارد شما را با طرز تهیه دم نوش های این گیاه و خواص شگفت انگیز آویشن آشنا نماییم.

آویشن درختچه ای کوتاه و پر شاخه است. گل های سفید ریز آن به طور چتری و منفرد می رویند. میوه آن فندق چهار قسمتی است. گیاه آویشن گیاهی است علفی با ساقه های کرکدار و سفید از خانواده نعناع (Lamiasceae) که سرشاخه های گل دار و برگ، آن قابل استفاده می باشد.

18 خرداد 1397 - 14:24
بازدید ها: 388

گیاه اقاقیا acacia


خواص دارویی اقاقیا
اقاقیا acacia

درخت سریع‌الرشد و خزان پذیر با تاج گسترده و برگهایی مرکب از تعدادی برگچه بیضوی به رنگ سبز تیره که خوشه‌هایی آویخته گلهای معطر و سفید رنگ آن در اواسط بهار و اول تابستان ظاهر می‌شوند. گلها شبیه گل نخود بوده و عطر آنها در فضا می‌پیچد. حداکثر بلندی 25 متر و گسترده گی درخت به 15 متر می‌رسد.


اقاقیا در مکان آفتابی و در هر نوع خاک حتی خشک و فقیر به شرط آنکه غرقاب نباشد رشد می‌کند. شاخه‌های درخت شکننده هستند و ممکن است در اثر بادهای شدید آسیب ببینند. حداقل دمای قابل تحمل آن 15ـ درجه سانتیگراد است.

 

24 اردیبهشت 1397 - 11:47
بازدید ها: 520