ذخیره ی آهن؟

سلام و تشکر

بنده حدود ده ساله رژیم Vegan گرفتم. ( صددرصد نه ولی اغلب اوقات)
در آزمایش اخیر، پزشک فوق تخصص گوارشم گفتند به جز کمبود آهن، هیچ کمبود تغذیه ای ندارم.
آزمایش خون: هموگلوبینم 11.8 و فریتین: 10
یک دوست که پزشک عمومی هستند گفتند فریتین 10 یعنی ذخیره ی آهن اصلا ندارم.
پس عدد10 چه معنایی داره؟!
در حالیکه هموگلوبین از 12 فقط دو دهم پایین تره
(11.8) رو‌نشون میده!

ممنون میشم توضیح بفرمایید لطفا.
🙏🌹