سن: ٤٥ وزن: ٦٥ جنسیت: آقا

حساسیت به گردو؟

سلام من به گردو حساسیت دارم وقتی استفاده میكنم باعث تورم در ناحیه گلوم میشه  و كمی تنگی نفس برای از بین بردن حساسیت گردو اگر در آب نمك قرار بدم یا در آب گرم بذارم ممكنه مواد حساسیت زا آن از بین بره ؟ چون جایی خواندم خورشت فسنجان چون گردو در آب جوشیده حساسیت نداره در مورد بعضی از سیبهای خوراكی هم این حالت بهم دست میده

7 آبان 1398 - 15:56

238 بازدید

پاسخ پزشکان

3 پاسخ
مسعود خورشیدی

مسعود خورشیدی

دکتراي تخصصي تغذيه و رژيم درماني


به طور معمولا با جوشاندن و نمک سود کردن حساسیت به یک ماده غذایی رفع نمیشود. سعی کنید جایگزین های گردو که تامین کننده اسید چرب امگا 3 هستند را در غذای روزانه خود بگنجانید مانند ماهی ها

6 اسفند 1398 - 8:42

آیا پاسخ پزشک مناسب بود؟
سعیده نوری مجد

سعیده نوری مجد

کارشناس ارشد تغذيه و رژيم درماني


سلام
میتوانید این راه را امتحان کنید چون ممکن است با پختن گردو برخی از مواد مغذی آن از بین برود یا کمتر شود و حساسیت شما به آن نوترینت باشد. اما در مورد رژیم غذایی در آلرژی بهترین راه حذف آن ماده غذایی میباشد.

1 مرداد 1399 - 14:7

آیا پاسخ پزشک مناسب بود؟
سعیده نوری مجد

سعیده نوری مجد

کارشناس ارشد تغذيه و رژيم درماني


سلام
میتوانید این راه را امتحان کنید چون ممکن است با پختن گردو برخی از مواد مغذی آن از بین برود یا کمتر شود و حساسیت شما به آن نوترینت باشد. اما در مورد رژیم غذایی در آلرژی بهترین راه حذف آن ماده غذایی میباشد.

1 مرداد 1399 - 14:7

آیا پاسخ پزشک مناسب بود؟

نیاز به مشاوره فوری دارید؟

همین حالا با پزشکان متخصص تغذيه به صورت تلفنی مشاوره بگیرید.

دریافت مشاوره تلفنی

سوالات مشابه