تغذیه؟
1 پـاسـخ
-
دکتر امید صالحیان دکترای تخصصی فيزيولوژي و تغذيه ورزشي
سلام وقت خوش
دوشت عزيز نمک هم مثل تمامي مواد غذايي به ميزان مناسب بايد در طول روز مصرف بشه و براي عملکرد بدن و جلوگيري از افت فشار ، ميزان توصيه شده را بدون استرس ميتوانيد استفاده کنيد. حذف کامل نمک براي افرادي است که مشکلات کليوي يا فشار خون بسيار بالا و مشکلات مرتبط داشته باشند.
به صورت کلي ميزان مصرف مجاز نمک در طي روز 2 تا 3 گرم ميباشد. در افرادي که مبتلا به فشار خون يا سنگ کيسه صفرا يا مشکلات کليوي دارند قطعا اين ميزان کمتر ميشود و بدين معنا نيست که بايد حذف کنند مگر در موارد خاص که از سمت پزشک منع شده باشيد.
نمک هاي پنهان در فست فودها، غذاهاي کنسروي و غذاهاي نيمه آماده و آماده، موجود است که لطفا از آنها غافل نشويد.
